随着互联网的发展，农产品电商销售也将成为未来的一大趋势，也将成为开启O2O的契机。遂昌县鲜活农产品占线上销售的25%，依托互联网，打造了向线下农家乐销售农产品的O2O闭环体验。

遂昌农产品电商的成功，体现了“专注、极致、口碑、速度”的真正互联网思维。

遂昌是近年来著名的淘宝县。对比江苏省沙集镇农村电商，义乌青岩柳村等。遂昌最大的特点是其交易的主要是农产品，属于典型的农产品电商。

在遂昌，2010年以来网上交易的农产品种类日益丰富，包括零食坚果、干茶、新鲜果蔬等。2013年以来，生鲜果蔬产品呈增长趋势，逐渐成为当地电商交易的主要产品，占2013年当地农产品网上销售额的1/4。

2013年上半年，遂昌市网店协会成功举办本地猪肉预售团购；下半年，北街红提的预售团购活动让协会对生鲜农产品电商有了更深入的了解。

优质优价，让农民增收

遂昌北疆红提口感醇厚，品质优良，先后荣获“浙江省无公害农产品”、“丽水市绿色农产品”等称号。2009年以来，“北方红节”成为地方节日，红节也成为北方地界的“金名片”。

通常这类产品是不允许线下销售的，那为什么要通过电商销售呢？主办方表示，电商可以让优质产品卖更好的价格，增加农民收入，同时提升区域农产品在互联网上的知名度。

为了保证产品的质量和供应，遂昌市网店协会给了当地红提种植户更好的价格。同期红提种植户市场收购价仅为5.5元/斤，线上团购产品收购价为6.7元/斤，农民收入同比增长18%。所有参加这次活动的种植者都赚到了真金白银，他们开始用新的眼光和耳朵看待电商。

没有标准？自己制订(专注）

遂昌网店协会第一次卖新鲜的红葡萄干。与粮油米面等标准化农产品相比，生鲜水果线上销售基本处于缺乏标准的状态。如何保证消费者收到的红包质量高、可靠？如何保证团购活动的优惠率？

遂昌市网店协会大胆尝试了“定制标准”的做法。团购活动对产品进行严格筛选，对穗重、单果重、粒度、着色、甜度、农药检测等做了详细规定。在最能影响消费者感受的甜度方面，活动规定“红葡萄干的甜度必须达到14度，需要用甜度计测试”。

由于各方面的严格控制，遂昌北疆红提采购的第一批产品在快速完成交付后，获得了非常高的优惠率。第二批团购活动很快上线，但临近发货期，发现签约合作社的成熟度还差几天，甜度测试13。关于准时送达vs甜度达标的问题，主办方挠了很久，最终还是选择了准时送达，问题很快就暴露出来：有消费者反映这批红酒没有上一批甜，中差评来了。

有了这一课，主办方对农产品电商有了更深的了解。与工业品不同，农产品受品种、成熟期、保质期等因素的影响，所以任何一个环节都不能马虎，也不能没有运气。第三批团购中，与合作社的对接更加精准，保证团购的交货期和到期日完全匹配，所有标准必须100%满足要求。

最终，遂昌北疆红提三次团购的整体差评率不到千分之一，创造了

为保证红葡萄干到达消费者时颗粒完整、品质新鲜，在包装过程中，主办方采用专用纸袋和环保纸垫，保护红葡萄干在运输过程中不受损坏；同时用超大冰袋、铝箔、空气泡沫包裹，既延长了冷藏时间，又能防止红萝卜冻伤。此外，野生蕨类植物被用于保温泡沫箱的保存和运输，可谓“全副武装”。

但这只是表面功夫，真正的学习在于细节。包装盒里放多少冰袋很重要。鲜甜的红色，上面会有一层薄薄的霜，这是提高红色品质的标志之一。冰袋太多，有冻伤的风险。冰袋较少，消费者打开包装盒时，红色提取物似乎已经洗过了，没有薄霜，影响了外观和口感。

为了得到准确的数据，遂昌网店协会在正式启动团购活动之前，对“神农的百草味”进行了尝试，首先向全国20多个城市发送测试包，让分布在不同地区的人对结果进行反馈，最终获得最合理的加冰值。注重细节，这是农产品电商运营的精髓。

物流：神农氏尝百草（极致）

与服装、3C等工业品不同，农产品对体验的要求更高，所以线上到线下也有更强的要求和更广阔的空间。

与红提团购活动同步，遂昌还推出“遇见红提，赏自然——农业人才北疆行”，邀请全国各地农业名人参加北疆红提节。通过品尝红提、参观红提园基地、体验采摘红提、制作红提酒、现场体验网上购买等活动，加深了农业人才的产品意识。通过这些农业人才的网络影响力，微博、微信等工具实时展示，进一步扩大了北街红提在网络上的关注度，进一步推动了团购活动的普及。

经过一个半月的推广，通过电商渠道销售了1.5万公斤的红葡萄干，通过线上线下渠道销售了近10万公斤。

重视体验，玩转O2O（口碑）

遂昌宏迪团购是2013年国内生鲜农产品电商领域一个非常好的案例。这项活动从三个方面激励了我们：

1.在互联网上，地方特色农产品的核心不是“贱卖”，而是如何增加附加值，让农民受益，把地方名优农产品变成全国名优农产品品牌。

2.生鲜农产品缺乏标准，经营者只要符合市场需求和规律，就可以大胆创新，不拘泥于一种模式。

3.农产品电商赢在细节，所以要尊重消费者，尊重自然。

4.农产品从线上到线下的天然朋友，可以大力推广“农产品旅游”模式。

【本文来自I黑马作者：陈亮】

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